釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路の特産物・特産品 スポット 20選
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ホタテ貝
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
くん製などに加工されるものもある。 時期 通年
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なかしべつ珈琲
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
なかしべつ珈琲は、酪農の町「中標津町」の新鮮な牛乳の味を最大限に引き出すため、生乳をたっぷりと95%以上使用し、砂糖とコーヒーだけで作っています。もちろん安定剤や香料は一切使用していません。 また、生乳を95%以上使用しているため、成分はほとんど牛乳と変わらず、牛乳は飲めないがコーヒー牛乳なら飲めると言う方に、牛乳とほぼ同じ成分が摂取できる飲料としておすすめです。 昔懐かしいコーヒー牛乳の味を存分にご堪能ください。
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馬鈴薯「伯爵」
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
男爵イモに比べ、やや偏平で色白の肌が美しい粉質のほくほくジャガイモです。 煮上がりが早いので、普通のジャガイモの8割位の熱量を目安にすると良いでしょう。 越冬してからは甘みも増して、しっとりとしたジャガイモになってきます。 冷涼な気候の当地で丁寧に収穫された『伯 爵』は最も自信をもってお勧めできる商品です。 ※中標津限定 時期 10月~1月 販売可能時期
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牛乳・乳製品
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
北海道別海町は日本有数の酪農地帯。どこまでもつづく広大な草原と高く澄み切った大空のもとで牧草を食べ、摩周湖の伏流水を源とする水を飲み、のびのびと育つ別海町の乳牛から搾られた生乳を使用しております。 ミルク王国別海町産の美味しい乳製品をどうぞ 営業 09:00~17:00 休業日 (日土祝) 年末年始休業 時期 通年
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鍛高ラムネ
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
鍛高ラムネは北海道白糠(しらぬか)の澄んだ空気、冷涼な気候と、阿寒山系の綺麗な水育ちの紫蘇から生まれた、すっきり爽やかな味わいのラムネです。 赤紫蘇のラムネは、ほどよい甘さが子供達や女性から大人気で、青紫蘇のラムネは、ふうわり香るシソの香が、懐かしさを漂わせるさっぱりとした大人の味です。 【料金】 154円 1本の値段です
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摩周メロン
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
メロン栽培の北限の地で育った「摩周メロン」。日中と夜間の気温差が大きければ大きいほど美味しく甘いメロンが育つ。旬は8月上旬~8月下旬。甘くて濃厚な赤肉と、さっぱりして香り高い青肉の2種類があり、ふるさと小包でも購入できます。 時期 8下~9下
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きりたっぷ昆布しょうゆ
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
浜中町霧多布、自慢の本醸造「一番搾り」に、きりたっぷ名産高級昆布を加え、まろやかな味です。 時期 通年
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浜中町の鮭
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
浜中町霧多布、筋子、いくらと共に北海道を代表する魚です。 時期 5月中旬~11月下旬
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ホッキ貝
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
浜中町霧多布、浜中町のホッキ貝は味が良く刺し身、塩焼き、バター焼きと様々な形で楽しめる。 時期 3月中旬~6月上旬、10月中旬~11月上旬
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弁天かき
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
カキえもんと同じ厚岸生まれ、厚岸育ちの純厚岸産の新ブランド牡蠣。 平成28年から販売を開始した。 濃厚な味わいで身が締まっているのが特徴。
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あっけし極みるく65
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
65℃以下で殺菌する「低温殺菌」と「ノンホモジナイズ製法」の2つのこだわり製法により、厚岸町の良質な生乳から作られた「あっけし極(きわ)みるく65」。 そのまま飲んでもおいしいが、ソフトクリームやカップアイスも格別。
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焼き牡蠣
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
厚岸湖・厚岸湾で育てたカキの焼き牡蠣。
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カキえもん
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
幼生から一粒一粒育成する国内初の「シングルシード方式」で生産した厚岸生まれ、厚岸育ちの純厚岸産カキ。 殻は丸く小振りだが、溢れんばかりの身が詰まっている。味は甘みがあると言われ、主に生食として食されるが、蒸しカキにしても格別である。
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釧路港の海産物
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
釧路港は道東有数の水産基地で、鮭、毛ガニ、サンマ、イワシ、シシャモ、イカ、コマイ、スケトウダラ等々、四季折々の新鮮な魚が陸上げされる。海産物を買い求める店は、市内黒金町の釧路和商市場やMOOの中に軒を並べている。 時期 通年
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タラバ寿司(駅弁)
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
釧路駅。タラバ寿司。釧祥館(0154)23-9460。いわしのほっかぶり。引田屋商店(0154)51-5191等。 時期 通年
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釧路定置トキシラズ
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
鮭は秋のイメージですが、卵に養分をとられていない春から初夏に獲れる鮭(トキシラズ又は時鮭)は脂ののりもよく、身も軟らかく、別格の味わいです。 釧路沖の春定置網で獲れたトキシラズを船上で活締めしたものを「釧路定置トキシラズ」としてブランド化を推進しています。
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海産物加工品
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
釧路港で水揚げされる魚貝類を原料にした各種の加工品が市内、周辺町村で生産されている。製品は数の子、筋子、干物、くん製などの珍味。釧路市黒金町の釧路和商市場、MOOなどで。 時期 通年
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釧路ししゃも
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
ししゃもの漁獲量日本一を誇る釧路。一定の基準を満たしたものを「釧路ししゃも」と命名しました。11月には「釧路ししゃもフェア」が開催され、市内各料理店では旬のししゃもを楽しめます。
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しそ焼酎鍛高譚
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
しその風味が焼酎にほどよく溶け込み軽い口あたりが好評。
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鶴居村農畜産加工施設酪楽館
北海道 釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路
- 特産物・特産品
オリジナルチーズを製造・販売するほか、乳製品や肉加工品等の加工体験も行っています。
釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路の特産物・特産品探し
釧路・阿寒・根室・川湯・屈斜路で体験できる特産物・特産品の店舗一覧です。
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