福岡県の特産物・特産品 スポット 20選
-
川底柿
福岡県 北九州
- 特産物・特産品
川底柿は豊築地区原産の柿で古くから栽培されている渋柿です。もともとは山野に多くあった自然の渋柿が長い間に淘汰され、現在の川底柿になったと言われています。 ４本の縦溝がその特徴で、種も少なく、非常に高い糖度をもっていることから、渋抜きをし、食べると甘柿とはちがった独特の甘みを味わうことができます。また、干し柿にも最適で、古くは小倉藩主細川忠興にも献上された記録もあるほどの名産品で、古来から現在に連綿と続く幻の柿といわれています。 一般的には、農家の庭先に数本単位で植えられていることが多く、上毛町では、大平柿研究会※の会員さんを中心に、およそ２haが栽培されています。 生産者の方々が真心を込めて育てた安全安心の町の特産「川底柿」は、様々な形で「道の駅しんよしとみ」、「さわやか市たいへい」に出荷されます。
-
松会味噌・松会漬
福岡県 北九州
- 特産物・特産品
等覚寺地区には、修験道の流れを汲む味噌・漬物作りの技術が承継されています。味噌は自然塩を用いた手作りです。 時期 通年
-
九州菊
福岡県 北九州
- 特産物・特産品
当酒造場は、遠く英彦山を源とする今川の中流で山紫水明のほとりに位置しています。創業当時は銘酒「若草」の名称で親しまれましたが、先々代が殊の外菊を愛し、又、その馥郁たる薫を好み、菊は栄えると云うことで、「九州菊（くすぎく）」と改称しました。
-
赤池梨
福岡県 北九州
- 特産物・特産品
明治時代からの長い歴史に育まれてきた赤池梨の特徴は、山肌での斜面栽培。 栽培に大変な手間がかかりますが、品質にこだわり、あえて山肌栽培に挑み続けるその情熱は、赤池梨の豊かな味そのものが物語っています。 幸水、豊水、秋月、新高など種類も豊富です。
-
あま干し柿
福岡県 北九州
- 特産物・特産品
香春町採銅所地区の「干し柿」の歴史は、昭和初期に地域で柿を植えたことから始まり、昭和３０年～４０年に最盛期を迎えました。 生産者の高齢化や後継者不足により生産量が減少し、衰退していましたが、JAたがわ採銅所支所園芸部会が中心となり、製造されています。 香春町産の干し柿には、「あま干し柿」と「完熟干し柿」があります。 福岡県原産の「葉隠し」を傷が付かないよう１個ずつ丁寧に干し、柿の丸い形とオレンジ色を残した「あま干し柿」は、上品な甘さで、凍らせるとシャーベットのような食感になります。 昔ながらの製法で干し、完熟させた「完熟干し柿」は、もっちりとしたやわらかさと上品な甘さを持ち合わせ、長年愛され続けた伝統の味です。 販売場所：道の駅香春
-
たけのこ
福岡県 北九州
- 特産物・特産品
香春町産の「たけのこ」は、良質な粘土質の土壌で育ち、アクが少なく、とてもやわらかな食感が特徴です。 採銅所地区には、全国的に大変珍しい「金明孟宗竹」が自生しており、黄金色の金明竹林は、訪れると運気が上昇するような気持ちになれます。 販売場所：道の駅香春
-
有明漬
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
貝柱粕漬、海茸粕漬が有名です。 高橋商店は、水の豊かな柳川の地で酒造りを営んでおり、昭和二十一年に、当家十二代目が酒造の過程で生まれる酒粕に着目されています。 有明海の幸や肥沃な地の幸をおいしいまま保存する粕漬「有明漬」が生まれました。 時期 通年
-
玉水酒造
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
みやま市高田町東部の山間部に位置し、矢部川水系・清流、飯江川の伏流水と、地元の厳選された良質米を原料としています。明治１１年の創業以来、全商品を一貫した誠実さで手作りし、「酒はやさしく育てる」を指針とし、造り続けています。 時期 通年
-
ソマリアンカレー
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
矢部村の素材を生かし、じっくりと煮込んだソマリアンカレー。 営業時間 9:00～17:30 定休日：第２第４水曜日
-
手作りかりんとう
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
白鳥会のおばちゃんたちによる手作りのかりんとう。ゆず・大豆の２種類の味が楽しめます。 【料金】350円
-
竹炭・竹酢製品
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
竹の間伐材を利用して竹炭・竹酢製品を製造販売。石けん・シャンプーから建築資材まで幅広く利用されています。 営業 8:30～17:00 休業 第2、4土・日・祝
-
立花ワイン
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
八女地方の豊富な農作物を使った、こだわりの完熟フルーツワインです。 営業 8:30～17:00 休業 (火)
-
八女市のイチゴ
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
「朝もぎ、夕方出荷」が基本の上陽のイチゴは、ふだんの品質管理はもとより出荷時には入念な吟味がなされ、県下でも「日持ちがいい」などトップクラスの評価を受けてます。 また市内ではいちご狩り体験もでき、観光スポットとして人気があります。 時期 １２月下旬～３月下旬
-
八女茶
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
八女市は全国的に有名な「八女茶」の産地です。市内各地で茶葉や、八女茶を用いたグルメやスイーツを販売しています。 時期 ５月上旬～６月下旬
-
旭松
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
奥八女で作られる地酒です。
-
ヒシ
福岡県 柳川・八女・筑後
- 特産物・特産品
9月下旬から11月上旬に収穫でき、栗と同じように茹でて食べます。 【料金】 1kg500円程度
-
三井の寿・美田・栄田
福岡県 久留米・原鶴・筑後川
- 特産物・特産品
大刀洗町は実は隠れた酒どころなんです。筑後平野は二毛作が盛んな地域で、稲作とともに麦作も行われます。そして、筑後川に小石原川の清流があります。大刀洗町自慢の米・麦と質のよい水で造られる「日本酒」に「焼酎」。大刀洗のうまい酒を造り、酒類の品評会で、見事「金賞」を受賞した酒蔵もあります。
-
にんじん焼酎・珍
福岡県 久留米・原鶴・筑後川
- 特産物・特産品
九州産のニンジンを原料に独自の製法で作られためずらしい焼酎です。 時期 通年
-
飛龍・筑後川
福岡県 久留米・原鶴・筑後川
- 特産物・特産品
地酒。上撰(普通酒)、本醸造、純米、純米吟醸、純米大吟醸、大吟醸がある。飛龍酒造は超地元密着型で、９割近くが地元筑後地方で飲まれている。 時期 通年
-
筑前クロダマル
福岡県 久留米・原鶴・筑後川
- 特産物・特産品
大豆の一大産地である筑前町は、その豆づくりの確かな技術で黒豆（黒大豆）「筑前クロダマル」を作っています。表面に光沢があり、やさしい甘さが特徴、ゆでた黒豆はまるで栗のような味わいです。きなこにすれば砂糖を入れていないのにほんのり甘く香豊か。 筑前町ファーマーズマーケットみなみの里などの直売所では筑前クロダマルの豆腐やドレッシング、お菓子など様々な加工品を買うことができます。 また、10月中旬には枝豆として味わうこともできます。
福岡県の特産物・特産品探し
福岡県で体験できる特産物・特産品の店舗一覧です。
アソビュー！は、福岡県にて特産物・特産品が体験できる場所を取り寄せ、価格、人気順、エリア、クーポン情報で検索・比較し、あなたにピッタリの福岡県で特産物・特産品を体験できる企業をご紹介する、国内最大級のレジャー検索サイトです。記憶に残る経験をアソビュー！で体験し、新しい思い出を作りましょう！
アクティビティの予約、レジャーチケットの購入なら日本最大の遊びのマーケットプレイス「アソビュー！」にお任せ。パラグライダーやラフティングなどのアウトドア、陶芸体験などの文化体験、遊園地・水族館などのレジャー施設、日帰り温泉などを約15,000プランを比較・購入することができます。