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テーブルマナー・テーブルコーディネート

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食卓を彩る「テーブルコーディネート」をマスターしよう

■テーブルコーディネートとは?■
食卓にテーマやメッセージを込めるための演出が「テーブルコーディネート」です。テーブルクロス、食器、グラス、キャンドル、置物などを使ってテーブルを飾り、料理を引き立てます。テーブルコーディネートは、結婚式の席などで行われていましたが、現在は自宅でテーブルコーディネートする人が増加。テーブルコーディネートは、まず「クリスマス」や「ハロウィン」などコンセプトに合わせてテーマカラーを決めるところからはじまります。華やかにするだけではなく、シンプルに飾るという手法もあり、奥深い楽しみがあります。

■テーブルコーディネート教室■
自宅でテーブルコーディネートを楽しみたい方に向けて、「テーブルコーディネート教室」が開かれています。ここでは、コーディネートに使うもの素材選び、色選びの基礎から、自分なりのコーディネートができるように学べます。