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岐阜県の地域の歴史・文化・食 ランキング
岐阜県の地域の歴史・文化・食 スポット 20選
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蒸し寿司
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土料理
神岡町花園・花の家・神岡町夕陽ヶ丘・星の駅宙ドーム神岡/でんぶ・油揚げ・しいたけ・たけのこ・れんこん・卵焼き重ねて蒸しあげたもので、魚を一切使っていないのが特徴。
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笹巻羊羹
岐阜県 飛騨・高山
- 特産物・特産品
熊笹の葉を独特の形に折って、大洞湧水で練った熱い羊羹を流し込み、そのまま冷やして固めたもの。葉脈が写り笹の香りいっぱいの甘味をおさえた一口サイズ。 時期 通年
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飛騨の匠碑
岐阜県 飛騨・高山
- 観光施設
「飛騨匠」の名の起こり、奈良法隆寺の釈迦三尊像を彫ったのが止利仏師といわれ、それを称えた石碑 【料金】 無料
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清峯寺円空作仏像3体
岐阜県 飛騨・高山
- 観光施設
清峰寺が字寺山谷にあったところ、円空上人がこの地に滞在し、檜材に一刀彫したものと伝えられている代表作。特に千手観音は他に見ることのできない唯一の貴重な作である。 【料金】200円 要予約
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国府町金蔵獅子
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土芸能
金蔵という男神が女神と協力して、悪い獅子を退治して村を平和にする話を、おもしろい所作で舞う。動作は勇壮活発で古典的尚武的なものとして芸術的価値が高く、地方の特徴を伝えている。 文化財 都道府県指定重要文化財 保存者 氏子,青年 時期 5月3日/5月4日/9月17日
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高田神社獅子舞
岐阜県 飛騨・高山
- 郷土芸能
獅子頭を頭にかぶり采を両手に持って、二人一組で舞う独特の獅子舞です。(岐阜県重要無形文化財) 保存者 高田神社 時期 4月28日
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よもぎうどん
岐阜県 飛騨・高山
- 特産物・特産品
春一番に採れたヨモギの新芽を使ったうどんです。道の駅ひだ朝日村のレストランで食べられます。 【料金】お土産用1袋3人前
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獅子舞(飯島地区)
岐阜県 白川郷
- 郷土芸能
平成8年11月21日県指定無形民俗文化財。地区によって演目が異なる。 【料金】 無料
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獅子舞(鳩谷地区)
岐阜県 白川郷
- 郷土芸能
平成8年11月21日県指定無形民俗文化財。地区によって演目が異なる。 【料金】 無料
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トマトジュース
岐阜県 飛騨・高山
- 特産物・特産品
丹生川産桃太郎100%のトマトジュース。 時期 通年
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下呂の地酒
岐阜県 下呂・南飛騨
- 特産物・特産品
下呂市には天領酒造と高木酒造の2軒の造り酒屋があり、清流と酒造好適米「ひだほまれ」を生かした風味豊かな様々のお酒を楽しむことができます。また、両施設とも酒蔵見学をすることもできるので、下呂にお越しの際はぜひお立ち寄りください。 時期 通年
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下呂市の鮎料理
岐阜県 下呂・南飛騨
- 郷土料理
南北に流れる馬瀬川の鮎は天下一品。 平成19年9月に東京で行われた「利き鮎会スペシャルinTokyo」は、それまで四国高知県にて行われていた「清流めぐり 利き鮎会」で グランプリ・準グランプリになった鮎の中から、実行委員会にて選出された17河川が 鮎各30匹を出品して鮎の味を競ったもので、馬瀬川の鮎はこの大会で見事グランプリに輝いた。 時期 8月上~10月下
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歌塚と「お民」の碑
岐阜県 下呂・南飛騨
- 観光施設
昔、川をはさんで東西に、歌の上手な2人の若者がおりました。ある日、恋人をかけた歌比べで この2人は一昼夜 唄い続けます。そして最後には2人とも唄い果ててしまい、命を落としてしまいました。それを哀れに思った 村人が、2人の霊を慰めようと建てたのが“歌塚”その二人の供養の為の碑です。
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鳳凰座歌舞伎
岐阜県 下呂・南飛騨
- 郷土芸能
毎年5月3日、4日に公演されるこの鳳凰座歌舞伎は江戸時代より農山村の唯一の娯楽として親しまれ「御厩野の芝居」と呼ばれていた。地芝居は、江戸時代の台本とともに県重要有形文化財・重要民俗資料に指定されている。 その他 5月3日~5月4日 春 5月3日、5月4日 保存者 鳳凰座村芝居保存会 時期 5月3日・4日
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栃の実せんべい
岐阜県 下呂・南飛騨
- 特産物・特産品
「栃の実せんべい」は風味ある栃の実をふんだんに使い独自の手法で昔なつかしく仕上た下呂名物のせんべいです。下呂温泉街のお土産店ではどこでも販売しており、製造元の中には手焼きの味をそのままに自宅までの配送サービスを行ったり、製造過程を見学することのできる施設もあります。 時期 通年
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今井八幡宮闘鶏楽
岐阜県 下呂・南飛騨
- 郷土芸能
別称「鳥毛打」と呼ばれる飛騨独特の神事。鳥毛のついた花笠をかぶり、色模様の着物姿で拝殿いっぱいに円を描き、中に「おんどり」を意味する太鼓打ち、外周には「めんどり」の鐘打ちがたち、古風な歌をうたいながら舞う。 保存者 今井八幡宮闘鶏楽保存会 時期 4月第1日曜日
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きのこ
岐阜県 下呂・南飛騨
- 特産物・特産品
飛騨の自然で育まれた原木しいたけ、ぶなしめじ、ひじり茸、舞茸、エリンギは栄養価も優れ独特の歯ごたえと旨みが特徴。どんな料理にも合う自慢の素材です。
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遠山氏累代の墓
岐阜県 恵那・多治見・可児・美濃加茂
- 観光施設
龍護寺の西側に明智の旗本領主遠山氏の代々の墓が十墓並んでいる。 【料金】 無料
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くしはら田舎どうふ「すっとこでん」
岐阜県 恵那・多治見・可児・美濃加茂
- 特産物・特産品
地元産大豆、塩田にがりを使って作った田舎どうふ。消泡剤を使っていない。
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細寒天づくり
岐阜県 恵那・多治見・可児・美濃加茂
- 郷土景観
冬期間(11月~3月)見ることができる。年間約250トンの細寒天製造を行っており、全体の約90パーセントと全国一を誇っており、質も非常によいといわれている。 11月~3月
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