甲信越の料理教室

マルサマルシェ笛吹店

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山梨県笛吹市で食を楽しむ！お子様から大人の方まで大満足のピザ作り体験 マルサマルシェ笛吹店は、山梨県笛吹市にて自家農園育ちの野菜や果物を使ったピザ作り体験をご提供しています。 安心・安全の食材でお子様にもぴったり！ 当園が運営するマルサフルーツ古屋農園では10種類以上のぶどうや特別上等な桃を作っています。低農薬農法で育った果物なので安心・安全。お子様にもぴったりの食材となっています。そんな果物や山梨産の野菜を使用して、アツアツのピザを作りましょう。 自家農園の農作物でピザを作ろう！ 当クッキングスタジオで使う食材は自家農園で収穫したものばかり。贅沢にたっぷり使っていただけますよ。ご自分の好きな食材を散りばめて作るピザなので理想の味が完成するかも！お子様にも安全に作ることができるので、ご家族でのご参加者に大人気です。 野菜ピザや甘いデザートピザなど自由自在にお作りいただけます！皆さまのお越しをお待ちしております。

Vif穂高（ビフほたか）

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清らかな自然が育むそばに舌鼓。長野安曇野で信州伝統のそば打ち体験！ Vif穂高は長野県安曇野市にて、豊富な水を使った信州伝統のそば打ち体験を主催しています。 新鮮な素材を使ったそば打ち体験が、ふれあいと交流の場に Vif穂高は、安曇野を一望する旧穂高山麓沿いにあります。地元の農産物を使った加工品製造施設やレストラン、農産物直売所などを備え、地元の人々同士や安曇野を訪れた旅行者などがふれあえる場所となっています。安曇野はそばの産地。地元のそばをはじめとした新鮮な素材を使って、そば打ち体験をお楽しみいただけます。 自然に磨かれ、洗練された信州伝統のそば打ちの技 澄んだ空気と清らかな水に溢れる安曇野の自然を感じながら、そば打ち体験ができます。Vif穂高のそば打ち体験では、信州伝統のそば打ちの技を伝授します。打ったそばはそのばで試食できます。安曇野の自然が育む良質なおそばに、きっと満足されることでしょう。 信州のそば打ちの達人たちと、作って楽しい、食べておいしいそば打ち体験を、どうぞご堪能ください。 ※開催場所は変更になる場合がございますので前々日までに事務所までご連絡下さい。（0263-81-5656）

体験倶楽部道祖神

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長野県安曇野で料理体験！北アルプスの恵み感じる美味しい体験 体験倶楽部道祖神は、長野県安曇野にて料理体験を開催しています。北アルプスの麓にある安曇野は、水と空気の澄んだ美しい場所。大自然の恵みを感じる体験が楽しめます。 近くには温泉もあり、リフレッシュ旅行にも最適の環境！ぜひ安曇野へ遊びに来てくださいね。

カントリーレイクシステムズ

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富士山と河口湖の絶景を楽しみながらほうとう作り。この地ならではの体験を満喫！ 富士五湖の1つ・河口湖畔にある「カントリーレイクシステムズ」では、ほうとう作り体験やケイビングなど、ここならではのレジャープランを主催しております。 富士山と河口湖の絶景を楽しみながらアウトドア体験を 四季折々に美しい花が見頃を迎える河口湖。春はフジザクラ、夏はラベンダー。秋はライトアップされた紅葉、冬は樹氷祭りが楽しめます。多くの観光スポットがある河口湖大橋から車でおよそ15分。湖北ビューライン沿い、閑静な河口湖北岸エリアに位置する当施設からは、河口湖越しに、富士山の姿を眺めることもできます。富士山の恵みである雄大な自然のなかで、アウトドアを楽しめるスポットです。 富士山の大自然を満喫！オールシーズン楽しめる体験もあります 山梨名物・ほうとう作り体験のほか、トレジャーハンティング、MTB体験、富士周遊エコツアーなど、さまざまなアウトドア体験をご用意しております。そのどれもが、富士山麓、河口湖畔というロケーションのなかでしか体験できない楽しみにあふれています。素敵な思い出を残してもらえるよう、スタッフ全員が全力でサポート。オールシーズン楽しめるアクティビティもあります。ぜひ遊びにいらしてください！

侍SAMURAI

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河口湖のほとりにある民家で、料理体験 侍SAMURAIは、河口湖のほとりにある民家。ほうとう作りなどの料理体験を開催しております。山梨県の郷土料理を、ご自分の手で再現してみませんか。職人が親切・丁寧に指導します。

ryugon

雪国を感じる古民家ホテル 日本でいちばん雪の積もるエリアで 雪、空、土、山、川と 人、生き物がゆっくりと育んできたもの。 心ほどける雪のくれたひとときのなかで 地の滋味を味わう。 ryugon へようこそ。

HOME HOME NIIGATA（ホームホームニイガタ）

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私たちHOME HOME NIIGATAは、新潟県十日町市にある小さな旅行会社です。 「ありのままの日常に入り込むような旅」のお手伝いしています。観光地化されていない、昔からの文化様式が残る里山の美しい姿をご紹介しています。 世界に誇る大地の芸術祭、雪国が生んだ豊かな食文化、ユニークで多彩な着物、そして旅行者を家族のように受け入れる温かい人々。 新潟県十日町は、10日旅しても飽きないほど魅力に溢れた町で、訪れるたびに新しい発見があるはずです。

Harukiya Coffee Roastery

羽置の里 びりゅう館

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山梨の原風景・上野原で伝統の技を知る！水車で挽く本格的なそば打ち体験 羽置の里 びりゅう館は、長年水車でひいている蕎麦粉を使ったお蕎麦が有名な場所。 今ではとても珍しい、水車でひいてる蕎麦の粉。そばの実を皮ごと、余す事なく水車でひいている為、蕎麦の香りと栄養がたっぷりで、贅沢な香り高い蕎麦が味わえます。 手間ひまかけてひいた蕎麦粉を使って、蕎麦打ち達人のおかぁに習う本格そば打ち体験。 本格蕎麦打ちだけど、お子様も体験可能。 おひとり様〜家族・団体様も大歓迎です！ 体験時間は40〜50分、そのあとはその場で実食。食事まで含めたら約1時間半程度。 緑に囲われて食べる打ちたてのお蕎麦は絶品です！ ※お蕎麦のお持ち帰りも可能です。 ぜひ、ゆったりとした自然に囲まれた西原(さいはら)での思い出作りに、美味しいお蕎麦を食べに。皆様のお越しを心よりお待ちしております！

そば358

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長野市の落ち着いた空間で、伝統的な戸隠そばのそば打ち体験が楽しめます そば粉から生地をつくり、のし、切りまで、自分の手で一からそばを打つことができます。初めての方でもわかりやすく丁寧にお伝えするので、安心してご参加いただけます。 体験のあとは、自分で打ったそばを味わうこともでき、作る楽しさと食べる喜びの両方を感じられるのが魅力です。 ただ料理をするだけではなく、日本の食文化や伝統に触れられる、思い出に残るひとときをお過ごしいただけます。 家族旅行、カップル、友人同士はもちろん、長野で特別な体験を探している方にもおすすめです。 静かなプライベート空間で、ゆったりとそば打ち体験をお楽しみください。