東京都の特産物・特産品 スポット 20選
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小笠原パッションフルーツ
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
豊かな香りと爽やかな甘酸っぱさが魅力のトロピカルフルーツ。黄色い果肉を種ごと食べます。 小笠原産のものは糖度が高いので生食が最高。こんなにおいしいパッションフルーツは食べたことがないはず!
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ラム酒・パッションフルーツリキュール
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
小笠原の地酒は、戦前から愛飲されていたラム酒である。サトウキビ特有の豊穣な甘さと力強さは、まさしく亜熱帯の太陽そのものの味わい。パッション・リキュールは、ラム酒にパッションフルーツ(小笠原の特産品です)の果汁を合わせたリキュール。パッション特有の爽やかな甘みによる優しい口当たり。また、ラム酒を充填した専用瓶を母島の海底で1年間寝かせた「海底熟成ラムMother」は、まろやかな円熟味とともにロマンが味わえる逸品。
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シカクマメ
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
さやの断面が四角で、角の部分に翼状のひだがついていることが、「シカクマメ」の名前の由来。味はあっさりとしていて、サヤインゲンと同じような使い方(天ぷら、炒め物など)で食べられる。
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小笠原村のトマト
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
冬から春に収穫される「島トマト」として親しまれており、味と香りが濃いのが特徴。 特にミニトマトは甘味が強く、島内でも品薄になるほどに人気がある。
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ひんぎゃの塩
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
青ヶ島特有の熱蒸気(ひんぎゃ)を利用してつくった塩。
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青酎
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
船が近づけず物資が乏しかった青ヶ島で主食であったサツマイモを用いて家庭で作られた焼酎。現在も昔ながらの作り方が残る。
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あしたば
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
不老長寿の薬草として知られる,健康野菜。 時期 通年
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八丈島の焼酎
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
八丈島でつくられている焼酎は、八丈焼酎や島酒(SHIMAZAKE)と呼ばれ、古くから島民に親しまれてきました。江戸時代、八丈島では度重なる飢餓対策の為、貴重な穀類を使用する酒づくりが禁じられていました。そこへ薩摩より流人として八丈島に流されてきた丹宗庄右衛門(たんそう しょうえもん)が、自身の地元、九州でつくられているさつま芋を使用した焼酎の製造方法を伝えたことが、八丈島の島酒の原点となっています。水資源に恵まれ水のおいしい八丈島では現在、焼酎を造っている蔵元が4軒あり、芋、麦、麦と芋のブレンドなど、各蔵元オリジナルの自慢の本格焼酎を製造しています。八丈島酒造 TEL 04996-2-2855,八丈興発 TEL 04996-2-0555,樫立酒造 TEL 04996-7-0301 時期 通年
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御蔵の源水
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
御蔵島の水は太古の原生林の奥深くをゆっくりと流れ、長い年月を経て湧き出てきた、口当たりもまろやかな軟水です。 島では川田と呼ばれる地区の川の水を汲み上げて「御蔵の源水」として 販売しています。 お茶やコーヒーをはじめ、水割りなどおいしくいただけます。 また、御蔵島内には湧き出た水を汲める水くみ場があります。
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アシタバ
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
セリ科の植物で、「今日、葉を摘んでも明日には新芽を出す」と言われるほど繁殖力、 生命力が強いところから命名されたと言われています。カルコンを豊富に含み、抗酸化作用が強く、 血栓の予防や動脈硬化、がん予防効果などがあることが確認されています。 島内では、天ぷら・おひたし・和え物などで良く食べられています。 時期 9中~6下
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トコブシ
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
三宅でコイガレ,八丈でアブキという。貝で美味。伊豆諸島全域で食べれる。 時期 6上~9下
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伊勢海老
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
三宅島のイセエビ漁は秋に解禁され、年間約2トンが水揚げされます。 時期 11上~3下
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くさや
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
近海でとれる新鮮な青むろあじを原料に,塩汁(くさや液)という独特の液で,風味とうまみを付けた島の特産品。 時期 通年
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くさや
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
青ムロアジやトビウオをくさや液につけて干したもの。一般の人には『くさい』という印象だが島の人にとったらおつまみにもおかずにもなる食卓には欠かせないもの。 時期 通年
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牛乳せんべい
東京都 伊豆諸島・小笠原諸島
- 特産物・特産品
代表的な名菓。水を一滴も加えず牛乳で練り焼いたもの。大人も子供にも好まれる。 時期 通年
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ワサビ
東京都 青梅・奥多摩
- 特産物・特産品
江戸時代から伝えられ品質もよくおいしい。 時期 通年
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奥多摩やまめ
東京都 青梅・奥多摩
- 特産物・特産品
通常のヤマメは2年で産卵して死んでしまうため、塩焼きでの利用が中心ですが、『奥多摩やまめ』は成熟を抑えることで大きく成長し、肉質も良くなることから、刺身や寿司、ムニエル、フライなど、様々な料理に適した食材として好評です。
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東京狭山茶
東京都 青梅・奥多摩
- 特産物・特産品
800余年前,栄西禅師が中国から持ち帰った茶の種を栽培したのがはじまり。5月~6月。 時期 5月上旬~6月下旬
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桜ぽるぼろん
東京都 八王子・立川・町田・府中・調布
- 特産物・特産品
産学官連携の「多摩市の手みやげプロジェクト」が開発した手みやげ「桜ぽるぼろん」。 スペインの伝統菓子「ポルボロン」をヒントに桜のまち・多摩市で生まれた新しいスイーツです。大切な方への贈り物などにぜひどうぞ。
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多摩市&長野県富士見町共同アンテナショップPonte
東京都 八王子・立川・町田・府中・調布
- 特産物・特産品
「多摩市」と友好都市「長野県富士見町」各々の特産品販売や観光のPRを行うアンテナショップPonte(ポンテ)では、 多摩市内の農家からの直送新鮮野菜や、農産物特産品などが購入できます。 また、富士見町特産品の販売、観光情報、宿泊施設(八ヶ岳フレンドリーふじみ他)の紹介なども行っています。
東京都の特産物・特産品探し
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